Organska snov

Organska snov je izraz, s katerim se pogosto srečujemo v vrtnarstvu – zlasti v povezavi s tlemi, gnojenjem in kompostiranjem. Toda kaj točno pomeni?
Nasvet: Če v svojem vrtu nimate lastnega komposta in bi ga radi imeli, preberite naš članek o tem, kako ga narediti.

Organska snov je v bistvu vsaka naravno prisotna snov, ki vsebuje ogljik (C) – in zato izhaja iz živih ali nekdaj živih organizmov. V to kategorijo spadajo rastlinski ostanki, gnoj, kompost, šota, listje, slama, pa tudi odmrle korenine in mikroorganizmi v tleh. Ko se te snovi razgradijo, se spremenijo v humus – temno, rodovitno sestavino tal, ki je za rastline kot vitaminska bomba.

Zakaj so organske snovi v tleh tako pomembne?
Ker so gojišče za življenje! Dobesedno. Izboljšujejo strukturo tal, pomagajo zadrževati vodo, oskrbujejo rastline s hranili in podpirajo aktivnost mikroorganizmov v tleh. Več organske snovi je v tleh, bolj zdrave so rastline – in zato boljši je pridelek. Če se tla redno obogatijo z organsko snovjo (npr. kompostom ali zelenim gnojenjem), to zagotavlja najboljšo podlago za uspešno pridelavo.