Kamnitost hrušk

Značilnosti bolezni

Hruškova koščica je fiziološka motnja hruškovega mesa, pri kateri se v plodu oblikujejo trdi, zrnati odlaganja, polni tkiva. Povzroča jih prekomerno kopičenje lignina in mineralov v celičnih stenah. Je značilna zlasti za nekatere sorte, vendar na njen pojav pomembno vplivajo rastne razmere. Plodovi s kamnitimi deli so običajno bolj suhi, manj sladki in neprijetno trdi za uživanje. Motnja je najbolj izrazita po suhem, toplem letu, ko ima drevo med rastjo plodov omejen vnos vode. Simptome poslabša tudi pomanjkanje mikroelementov, zlasti bora, ki ima pomembno vlogo pri nastajanju mehkega mesnatega tkiva. V nekaterih primerih je kamnita tekstura bolj izrazita v senci, v gostih krošnjah ali na drevesih z neenakomerno oskrbo s hranili.

Možnosti zaščite

Kamnitost ni nalezljiva bolezen, zato je ni mogoče zdraviti s kemičnimi pripravki. Vendar ima jasne vzroke, na katere je mogoče vplivati. Osnova je redno in enakomerno zalivanje skozi celotno sezono, zlasti v obdobju polnjenja plodov. Znaten nihaj v suhi in vlažni vlogi spodbuja neenakomerno odlaganje hranil v mesu. Hruške se dobro odzivajo na dodajanje mikroelementov, zlasti bora v obliki listnega gnojila Boroil. Tla koristijo gnojenje z amonijevim sulfatom, ki zagotavlja sprejemljivo obliko dušika in izboljša ravnovesje hranil v tleh. Pomembno je tudi obrezovanje, saj zagotavlja prezračeno krošnjo in enakomerno osvetlitev plodov, kar zmanjša nastajanje trdih mest. Sadje, ki je že prizadeto, se s skladiščenjem ne bo izboljšalo, zato je priporočljivo, da ga čim prej predelate.

Video: Trdnim mestom na hruškah se je mogoče izogniti. V videu izveste, kako.