Gojenje malin: poskrbite za okusno poletno poslastico

Radi uživate v svežih sladkih malinah ali različnih izdelkih iz njih, kot so marmelade, kompoti, sirupi ali ohlajeni mozaik? Če je tako, berite naprej, v naslednjih vrsticah pa boste izvedeli, kako posaditi maline in kako skrbeti zanje, da boste dobili bogat in kakovosten pridelek.

Maline so priljubljeno drobno sadje, ki poleg odličnega okusa vsebuje tudi veliko vitaminov in koristi za zdravje. Pozitivno vplivajo na revmatične težave, težave pri odvajanju blata ali težave z ledvicami. Izboljšujejo odpornost, pomagajo zniževati vročino in so bogat vir antioksidantov. Gojenje malin ni zelo zahtevno in če upoštevate nekaj smernic, lahko lepo polepšajo in obogatijo tudi vaš vrt.

Sajenje malin

Pri sajenju malin je pomembno, da upoštevate primeren datum sajenja, izberete primerno mesto za sajenje in vnaprej pripravite zemljo, kamor jih želite posaditi.

Kdaj saditi maline?

Maline sadimo jeseni, najbolje med 15. in 30. oktobrom. Spomladi do 15. marca. Poleg samega sajenja je zelo pomembna tudi priprava tal pred sajenjem. Najprej je treba izbrati primerno mesto za sajenje malin.

Maline imajo raje sončno, toplo in zavetrno mesto, vendar mora biti osnova rastline rahlo zasenčena. Potrebujejo globlja, srednje težka, s humusom bogata tla z nevtralno ali rahlo kislo reakcijo (pH 5,5-6,5).

Na splošno maline uspevajo na vseh območjih Slovaške s povprečno temperaturo nad 6 stopinj, povprečno letno količino padavin 700 mm in nadmorsko višino do 500 metrov.

Gnojenje malin in idealna tla zanje

Zelo pomembno je, da pred sajenjem iz tal odstranite plevel, ki bi rastlinam odvzel hranila. Priporočamo, da luknjo napolnite z mikoriznimi glivami, kot je Symbivit.

Tla obogatite z dodajanjem zrelega komposta, katerega nastajanje lahko spodbudite tako, da kompostu dodatepospeševalec. Lahko pa uporabimo tudi zrel hlevski gnoj. Priporočamo tudi dodajanje fosforja in kalija v jamo. Na primer kot kombinacijo superfosfata in kalijevega sulfata.

Kdaj posaditi maline?

Za sajenje uporabimo zdrave, enoletne sadike malin. Sadimo jih v vrste, ki so med seboj oddaljene od 40 do 60 centimetrov, v jame velikosti približno 30 x 30 centimetrov.

Sadike položite v pripravljeno jamo in jih prekrijte z obogateno zemljo. Sadiko posadite 3 centimetre globlje, kot je bila v posodi.

Po sajenju odrežite nadzemni del - poganjek - na 2 ali 3 očesca (približno 30 centimetrov nad tlemi). Pri jesenskem sajenju rastlino prekrijte z zaščitno plastjo zemlje in listja, da jo zaščitite pred zmrzaljo. Spomladi to zaščito odstranimo.

Pomembno je tudi, da posajeni grm pozneje zalivamo z zadostno količino vode.

Primerna opora za maline je privezovanje poganjkov na kol ali žico.

Priljubljene sorte malin

Najpomembnejša delitev sort je glede na čas zorenja. Maline so lahko enoletne ali obnovljive, ki rodijo do jeseni. Maline, ki rodijo le enkrat na leto, v začetku poletja, imajo dvoletni cikel. V prvem letu požene močne poganjke, ki se do naslednjega leta razvejijo in običajno rodijo julija. Primeri so sorte Ruby, Garnet, Bojana in Canby.

Maline, ki še vedno rodijo

Zaremontantne sorte je značilno, da večina poganjkov obrodi v letu, v katerem so zrasli (avgust-september), naslednje leto pa ponovno obrodijo - julija. Primeri trajnih malin so Ada, Polka, Medea in Heritage. Maline imajo lahko rdeče, črne, pa tudi rumene ali oranžne plodove, odvisno od sorte. Izberemo najzanimivejše:

Maline sorte Heritage imajo srednje velike, rdeče in svetleče plodove. Okus je precej sladko-kisel, ta remontantna sorta pa rodi dvakrat, tudi na lanskih poganjkih.

Autumn Bliss, kot pove že ime, rodi od poznega poletja do pozne jeseni. Zanjo so značilni temno rdeči, sladko-kisli in zelo aromatični plodovi. Je bolj odporen na glivične bolezni.

Nenavadna sorta Golden Bliss ima rumene plodove, ki so zelo aromatični. Rodi od avgusta do septembra in je bolj občutljiva na glivične bolezni kot druge sorte.

Rezanje in nega malin

Če želimo, da bodo maline obrodile obilen pridelek, jih moramo redno negovati. Poleg zagotavljanja zadostne količine vlage, gnojenja in zatiranja škodljivcev je pomembno tudi obrezovanje.

Kdaj obrezati maline?

Vsako leto je treba odstraniti koreninice in odebeljene poganjke takoj, ko se plodovi obrnejo. Skupaj si oglejmo, kako in kdaj rezati maline.

Kako rezati maline spomladi in poleti?

Spomladansko obrezovanje malin obsega odstranjevanje šibkih, poškodovanih ali izrabljenih poganjkov. Priporočamo, da na vsakem grmu pustite 6-8 močnih in zdravih poganjkov, ki jih privežemo na oporo. Nekateri vrtnarji priporočajo, da zgodaj spomladi (februarja) poganjke malin porežemo za 10 cm, pri čemer za prvim popkom pustimo obnovljive poganjke.

Spoletnim obrezovanjem odstranimo poganjke, ki segajo čez meje vrste. Odrežemo tudi poganjke enoletnih malin, ki so že obrodile. Ti se obrežejo do prvega popka, ki še ni rodil. Če porežemo celoten poganjek do tal, bomo zamudili pridelek, ki bi se lahko pojavil še konec junija in v začetku julija.

Maline pognojite trikrat na leto

Čeprav maline niso zahtevne za gojenje, jim lahko koristi le ustrezno gnojenje. Sprašujete, kakšno je pravo gnojilo za maline? Uporabimo lahko kakovosten humus ali kompost, s katerim dodamo hranila v tla. Na začetku in med rastno sezono priporočamo uporabo kompleksnega gnojila NPK. Po cvetenju in med zorenjem plodov je treba uporabiti dušikovo gnojilo, ki spodbuja rast malin.

Kako zalivati maline?

Obdobje cvetenja, zorenja plodov in brstenja je za malinov grm najbolj občutljivo obdobje glede vlage. Takrat rastlina porabi največ vode, zato je treba poskrbeti za zadostno zalivanje. To velja zlasti za mesece maj, junij in avgust.

Kako zaščititi maline?

Tako kot druge rastline so tudi maline dovzetne za nekatere bolezni. Nevarne so odmiranje malin, virusni mozaik in sadna gniloba. Pojavi se lahko tudi praškasta plesen. Te bolezni lahko preprečimo tako, da ohranjamo priporočeno razdaljo sajenja (razmik), prezračimo grme in jih pravočasno škropimo. Ekološko sredstvo, ki zagotavlja popolno zaščito, je na primer Calmati.

Med najpogostejšimi škodljivci, ki se pojavljajo na malinah , je robidni bolhač. Pri spomladanskem obrezovanju je treba napadene poganjke odrezati in požgati. Razširjene so tudi mšice, ki lahko poleg deformacije listov povzročijo tudiprenašajo tudi virusne bolezni, zaradi katerih je treba okužene rastline popolnoma odstraniti.

Drug nevaren škodljivec je mesni zavijač, ki povzroča odpadanje plodov. Za njegovo zatiranje ni priporočljivo uporabljati škropiv, saj bi bila strupena za čebele opraševalke. Zato je pomembna preventiva, ki jo sestavljajo kakovostno, redno hranjenje, zalivanje in tretiranje poganjkov.

Kako nabirati, shranjevati in predelovati maline?

Maline je treba nabirati, ko so zrele - takrat imajo temno rdečo barvo, značilen okus in vonj. Pri obiranju je treba biti previden, saj so zelo občutljive na pritisk.

Najboljše maline so sveže, vendar jih lahko obdelujemo na različne načine. Dolgotrajno skladiščenje ni mogoče, saj hitro splesnijo, lahko pa jih zamrznemo ali skuhamo. Uporabite jih lahko tudi za peko okusnih sladic.