Gojite lastne pekoče čilije: kako to storiti?

Čiliji so zelo priljubljena poslastica in začimba. Dodajajo se različnim jedem, pijačam in se uporabljajo kot zdravilo. V naših razmerah je njihovo gojenje nekoliko težje. Vendar boste z našim vodnikom natančno vedeli, kako to storiti!

Datumi setve so odvisni od sorte

Čilije ali papriko "čili" začnemo gojiti že v zimskih mesecih. Nujna so kakovostna semena, ki jih lahko priročno naročite tudi prek spleta. Izberite glede na želeno pekočnost, če niste navajeni preveč pekočega, ne tvegajte. Najbolj pekoče sorte lahko jedo le najbolj izurjeni ljudje.

Iz semen najprej vzgojite sadike. Zadostujejo manjši lončki. Še boljša izbira pa so posode za presajanje, saj olajšajo rokovanje in zagotavljajo manjše mehanske poškodbe rastlin pri presajanju. Kot zemljo uporabite šotne tablete ali kakovosten substrat - idealen je substrat Forestina Profík, ki je zasnovan posebej za gojenje čilijev in pekoče paprike.

Nekatere sadike so pred vzgojo že decembra

Semena položite na površino substrata in jih rahlo prekrijte z 2-3 mm substrata. Papriko feferonko in jagodno papriko lahko sejete konec decembra in v začetku januarja, kitajsko papriko pa februarja. Druge vrste paprik sejte februarja ali v začetku marca. Prepozna setev lahko povzroči slabši razvoj sadik.

Posamezne posode ali lončke obvezno označite z imenom, da vam ne bo treba čakati do zrelosti, da odkrijete določene vrste.

Sadike čilija

Ko semena vzklijejo, je pomembno, da sadike postavite pod umetno svetlobo, tako da bodo imele približno 14 ur svetlobe na dan. Na spletu poiščite "rastne svetilke", ki bodo čiliju zagotovile potrebno količino svetlobe.

Mlade sadike je treba hraniti na toplem, z okoliškim zrakom s temperaturovsaj 20 °C. Temperatura je pomembna tudi pri kaljenju semen in mora biti približno 27-29 °C. Za to je primeren grelnik, ki je namenjen posebej za ogrevanje rastlin.

Pri sadikah jetreba paziti, da jihne zalivamo preveč. Paprika čili bolje prenaša izsušitev kot preveliko zalivanje. Optimalna intenzivnost zalivanja je enkrat na tri dni, seveda odvisno od temperature v prostoru in usmerjenosti oken.

Sadike bodo v lončkih ostale več mesecev - pričakujte, da jih boste morali vsaj enkrat presaditi v večji lonček. Mlade rastline bodo postopoma izčrpale hranila iz substrata, takrat jih je priporočljivo pognojiti s posebnim gnojilom. Gnojilo za čilije Profík je idealno, saj vsebuje vse snovi, potrebne za zdravo rast čilijev.

Sajenje v tla

Sadike čilija so uspešno zrasle in komaj čakate, da jih posadite v zemljo in poberete svoj prvi pridelek. Pred presajanjem v zemljo dodajte kakovosten humus, saj te rastline obožujejo vlažno in zračno zemljo. Sadike pred sajenjem nekaj dni kalite in jih navadite na sončno svetlobo, da se aklimatizirajo in ne doživijo šoka ali opeklin na listih.

Konec maja ali v začetku junija jihposadite v zemljo . Pomembno je, da ni nevarnosti talne pozebe in da nočna temperatura ne pade pod 10 °C.

Sajenje v posode

Čili lahko gojite tudi v posodah - večja kot je rastlina, večja je posoda. V posodi zmešajte substrat za čili Forestina Profík s perlitom in kompostom v razmerju 5,5:1,5:3 in že ste pripravljeni!

Pomembno je, da čili v posodi zelo pogosto zalivate, v vročih dneh je to lahko tudi dvakrat na dan. Sadike morajo imeti reden dostop do sončne svetlobe, kar lahko dosežete tako, da jih postavite na balkon ali v potiltunel. V poljskem tunelu je priporočljivo sadike pokriti z belo tkanino, da se listi ne opečejo.

Zorenje in spravilo

Čiliji zorijo neprekinjeno vse poletje in zelo zgodaj jeseni. Ne pozabite, da jim lahko temperature pod 10 °C škodijo, zato jih je treba ob koncu sezone postaviti nazaj v toploto. Čiliji so trajnice in vas bodo s pravilno nego razveseljevali več let.

Pri obiranju zrelih plodov bodite previdni! Že sama lupina paprike je ostra. Nosite rokavice in si po rokovanju temeljito umijte roke.

Držimo pesti pri gojenju!