Kako pravilno gojiti in negovati papriko?

Sladká paprika rôznych farieb

Capsicum annuum je znana sezonska zelenjava, ki jo lahko gojimo v lastnih pogojih. Izvira iz subtropskih območij Amerike, vendar uspeva tudi v Evropi in na drugih celinah. Je zaloga vitaminov B in C, zato je njeno uživanje sveže in surove zelo pomembno za zdravje ljudi. Zato v nadaljevanju navajamo povzetek informacij.

Katere sorte so med najbolj priljubljenimi?

Ena najpogosteje gojenih sort pri nas je sorta PCR, ki je primerna tako za pridelovanje na polju kot za pospeševanje. Ima rumeno-zelene, srpasto oblikovane plodove. So rahlo pekoči, vendar sočni. Uporablja se predvsem za neposredno uživanje. Vendar je občutljiv na temperaturne spremembe. Njegova rastna doba je približno 120 dni.

Sorta Slovakiane sme manjkati na naših vrtovih - dobro uspeva v rastlinjakih. Spada med zelo zgodnje sorte tipa capia. Plodovi so zato viseči, z značilnim okusom in aromo. Primeren je za neposredno uživanje in za vlaganje, podobno kot sorta alma.

Sadenie papriky do priesad Lenka Krčmáriková

Predgojitev

Priporočamo, da posadite papriko iz sadik. To je manj zahtevno kot pri vzgoji iz semena, predvsem pa je bolj donosno in bogatejše s hranilnimi snovmi. Neposredna setev paprike je pri nas zelo redka. Če želite spomladi na gredice posaditi lastne sadike, je sredina januarja idealen čas za setev paprike.

Kakovost sadik

Sadike gojite v dobro izolirani, najbolje ogrevani posodi iz folije za neposredno setev. Pikiranjeni potrebno . Najboljši datum za setev je med 15. in 30. marcem, lahko tudi prej, saj sadike rastejo približno 50 do 55 dni.

Sadikam je treba zagotoviti optimalno temperaturo tal med 20 in 30 °C. Vsekakor ne sme biti nižja od 13 °C. Paprika bo zaradi tega podlegla glivičnim boleznim in prenehala kaliti.

Naši nasveti
Kalitev paprike lahko pospešimo tako, da semena namočimo v toplo vodo pri približno 25 °C. Ko seme nabrekne, predkaljena semena položite v pripravljen substrat ali drug nadomestek običajne zemlje. S tem zmanjšamo tveganje, da bi vzhajajoče rastline padle, vendar je popolna rešitev odvisna tudi od drugih pogojev - svetlobe, temperature in vode. Tveganje za bolezni zmanjšamo s preventivnim dognojevanjem z zdravilom Previcur (jeseni).

Sadike so zahtevne tudi glede svetlobe, vlažnosti tal in namakanja. Stopnja namakanja mora biti le takšna, da se voda na površini rastline do večera posuši. Priporočena vlažnost tal za sadike paprike je med 70 in 80 %. Na takem "suhem" zraku se manj širijo glivične bolezni in plesni, postopoma se oblikuje zaščitni sloj (kutikula), izhlapevanje vode pa je optimalno.

Pozor
Prezračevanje je pomemben previdnostni ukrep pri gojenju sadik. S tem uravnavamo zračno vlago in jih utrdimo, da ob sajenju bolje prenesejo temperaturni šok. Prezračevanje traja približno 2 uri zjutraj. Postopoma povečujte časovni razmik. 7 dni pred sajenjem zračite neprekinjeno.

Kdaj so sadike primerne za sajenje? Je 12 do 14 cm dolga, gosto olistana, s premerom stebla 5 mm in dobro razvitim koreninskim sistemom. Boljšo kalilno energijo spodbujajo aromatične nitro spojine, ki so v splošno dostopnih rastlinskih stimulansih.

Sajenje in zalivanje

Je toploljubna rastlina, ki uspeva na nadmorski višini med 110 in 200 m. Idealna temperatura je med 25 in 28 °C. Njena rast se ustavi pri 10 °C. Najboljši čas za sajenje na prostem je od sredine maja dalje. Visoke temperature (nad 35 °C) in neposredna sončna svetloba spodbujajo razgradnjo skladiščnih snovi do popolne sterilnosti. V rastlinjaku jih lahko posadite že konec aprila na sončni strani.

Papriko sadite glede na potrebe sorte, najbolje 60 cm narazen. Večje in bolj mesnate sorte, kot jih gojite, bolj jih bo treba zakoličiti na trdni leseni ali jekleni palici.

Pri gojenju na balkonu ali terasi uporabljajte le posebne posode z luknjami za odtekanje vode. Nujna je debelejša drenažna plast, ki je od podlage ločena z netkano tkanino. Na vrtu je koristno tudi škropljenje s folijo, ki ohranja vlago in preprečuje zamakanje. Priporočena debelina substrata v posodi je 20 cm.

Ali ste vedeli...
Odlom prvega cveta in drobnih prizemnih listov je pomemben za boljše stanje paprike med rastno sezono? Več o tem in tudi o njihovem tesnem zavezovanju si lahko preberete v tem članku.

Paprike ne bodo dobro uspevale, če jih 3 do 5 let zaporedomasadite na isto mesto ali za sorodnimi rastlinami. Dobro se obnesejo, če jih posadite za stročnicami ali korenasto zelenjavo.

V toplejših dnehzalivajte zjutraj. V obdobju plodov potrebuje paprika redno (vsakih 7 dni) namakanje korenin s stoječo vodo, in sicer do 30 mm.

Gnojenje in zahteve glede kakovosti tal

Paprika potrebuje globoka in prepustna tla, kot so ilovnata ali glinasta. Hladna in preveč namočena območja so neprimerna. Hlevski gnoj lahko v tla vnesete že v jeseni ali zgodaj spomladi v vrtnarski sezoni. Tri do štiri tedne pozneje uporabite gnojilo s postopnim sproščanjem.

Pomembno je, da pred sajenjem sadik ohranite tla v neporušenem stanju z uporabo kultivatorjev ali rotavatorjev. Med rastno sezono še naprej po potrebi uporabljamo herbicide - Agil 100 EC - in občasno gnojimo z amonijevim sulfatom - Forestina-, vendar jih zaščitimo tudi pred prekomernim gnojenjem z dušikom in kalijem.

Bolezni in zaščita

Zaloge razpoložljivih hranil v tleh, fosforja in kalija v priporočenihgnojilih pomembno vplivajo na odpornost proti škodljivcem in najpogostejšim boleznim paprike.

Zlastijo pogosto napadejo glivične bolezni, kot so suha gniloba, suha gniloba ali huda paprikova stolbur, pri katerih sta motena tvorba semen in kalitev. Primeren ukrep so posebni fungicidi - Prolectus.

Značilni prenašalci virusov, med katere spadajo trips, molji in mrhe, motijo stanje paprike . Proti njim smo vam že dali veliko koristnih nasvetov. Uporabite jih in ne dovolite, da škodljivci pokvarijo tisto, kar je del naših skoraj vsakodnevnih obrokov.

Avtor članka

Mgr. Lenka Krčmáriková

Vrtnarjenje je moj hobi že več let. Pogosto imam dilemo pri izbiri ustreznega škropiva proti škodljivcem na našem vrtu. Z spletno trgovino lacnepostreky.sk sem začela sodelovati septembra 2019 kot vsebinska vodja. Skupaj s svojo ekipo iščemo celovite odgovore na vaša vprašanja. Niste našli, kar ste iskali? Pišite mi na poradna@lacnepostreky.sk in morda bo prav vaš problem tema naslednjega bloga.

	Prezimovanje vrtnega ribnika in ribnika korak za korakom	13.12.2021
	Nega in gojenje	05.12.2024
	Škropljenje s Sulko: spomladi in jeseni škropite sadno drevje in vinsko trto	02.03.2025
	Najčastejšie ochorenia hrušiek a ich účinná ochrana	12.12.2025